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Bohnen Mayonnaise

Zubereitungszeit5 Minuten
Gericht: Kleinigkeit
Küche: Deutschland
Portionen: 4 Portionen

Kochutensilien

  • Mixer

Zutaten

  • 1 Dose weißen Bohnen (400g)
  • 2-3 EL Pflanzenöl (nach eigenem Geschmack)
  • 1 EL Senf (Sorte nach eigenem Geschmack)
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz (nach Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)

Anleitungen

  • Bohnen abgießen, die Flüssigkeit auffangen.
  • Die Bohnen mit einem Mixer / Stabmixer pürieren. Dabei ist die Konsistenz mit der Bohnenflüssigkeit nach dem eigenen Wunsch zu regulieren.
  • Die restlichen Zutaten dazu geben und noch ein Mal ordentlich durchmixen.